Solltest du Obst lieber vor, nach oder zu einer Mahlzeit essen?
Ist die Kombination von Kohlenhydraten und Proteinen schädlich für deinen Verdauungstrakt?
Welche Lebensmittel verbessern deine Verdauung?
Diesen und ähnlichen Fragen möchte ich in der heutigen Episode mit dir auf den Grund gehen.
Übersicht einiger Inhalte
Proteine
- Eier, Quark, Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Soja, Samen und Nüsse
Stärkehaltige Kohlenhydrate
- Mais, Kartoffeln, Getreide, Cerealien, Kürbis
Wenig und nicht stärkehaltiges Gemüse
- Artischocken, Spargel, Rosenkohl, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Sellerie, Gurke, Pilze, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Aubergine
Fette
- Nüsse, Samen, Öle, Fisch, Fleisch
Laut dem Mediziner William Howard Hay (die Trennkost-Ernährung) können stärkehaltige Kohlenhydrate gut mit nicht stärkehaltigen Gemüse kombiniert werden sowie Proteine mit nicht stärkehaltigen Gemüse.
Was nach Hay vermieden werde sollte:
- Stärke mit Protein (Kartoffeln und Fisch)
- Protein mit anderem Protein (Eier mit Fleisch, Hülsenfrüchte mit Fisch)
Links
Wie du deine Darmflora stärken kannst
Weitere Podcast-Episoden zu dem Thema
Und zu guter Letzt
Die besten Unterhaltungen finden nach der Episode statt.
Teile gerne deine Gedanken oder Fragen zu dieser Folge mit mir in den Kommentaren.
Was nimmst du aus dieser Episode für dich mit? Was hast du gelernt?
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