Mein Interviewgast ist Hanjo Fritzsche, Functional Fitness Trainer, Ernährungsberater, Video-Blogger und Referent in München.
In Teil 1 des Interviews sprechen wir über:
- Ernährung, mit dem Fokus auf Paleo oder Steinzeiternährung als die ursprüngliche, natürliche Ernährungsform des Menschen
- Dabei berücksichtigt Hanjo das Thema Sport und Fitness
- Hanjos Brokkoli Fetisch
- Die eigene individuelle Ernährungsweise als leitendes Grundprinzip und nicht als dogmatische Ausrichtung
- Sensible Themen wie Tierhaltung
- Proteine: Eier ja oder nein, Hülsenfrüchte
- Die Betrachtung von Ballaststoffen für die Gesundheit
- Leaky Gut, Allergene und Besonderheiten in der Ernährung bei Krankheiten
- Studien, Dokus, Hypothesen und Ansichten
Sneak Peak:
In Teil 2 des Interviews sprechen wir über Functional Fitness Training und Stressmanagement
Tipps und Links:
- Game Changers by James Cameron, Netflix Dokumentation
- Hanjos Video Bezug & Statement zur Doku Game Changers
https://www.youtube.com/watch?v=OHDkYkkvYwg
Contact Hanjo Fritzsche
Video Blog: healthpunk.tv
Instagram: hanjo_healthpunk
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